Cooperativa Agrigest Torre – Roberto Parasecolo (TR)

La qualità e la sicurezza di un prodotto certificato: il “Suino Umbro”

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La cooperativa agricola Agrigest gestisce circa 500 ettari di terreni, un importante allevamento suinicolo a circolo chiuso e un secondo allevamento di ovini di razza bergamasca. A fronte delle recenti emergenze sanitarie, l'azienda propone la qualità e la sicurezza di un prodotto certificato, il “Suino Umbro”, allevato nel rispetto delle normative comunitarie sul benessere animale e alimentato in modo sano e naturale, senza l'uso di sottoprodotti e di farine di origine animale. I terreni sono essenzialmente dedicati alla produzione di cereali che vengono destinati all'alimentazione dei maiali. I rifiuti organici prodotti nell'allevamento diventano concimi insostituibili per le colture creando così un ciclo chiuso naturale ed eco-compatibile. L'azienda, inoltre, lavora le carni suine realizzando pregiati salumi freschi e stagionati.

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